昨日は私の苦手なお肉料理にチャレンジ。韓国人の友達直伝のカルビです!レシピはこちら☟
【材料】
・しょうゆ 大さじ2
・砂糖 大さじ2
・みりん 大さじ1
・お酒 大さじ1
・ごま油 小さじ2
・おろしにんにく 小さじ2
・ねぎ(みじん切り) 小さじ1
・ごま 大さじ1
①買ってきたお肉に
②上記の材料を混ぜる
あとは1時間以上漬け込むだけ。ちなみに焼くのに油は不要です。ごま油&お肉の脂でこってり加減バツグン。
出来栄えは?ハビー大満足の120点いただきました。
是非お試しを。


